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河北省食检院参与起草的干制红枣类国际标准发布

转自:中国质量报

本报讯 (黄 珂 记者徐东周)近日,国际标准化组织发布由河北省食检院参与起草的国际标准《干制红枣—规格和测试方法》(ISO 6900∶2025)。该标准的诞生,对推动中国特色果品国际标准化进程具有极为重要的参考价值和示范指导意义。

该国际标准的发布,为干制红枣的质量分级、检验检测、包装、储存及运输等环节提供了技术支撑,深化了国内外干制红枣产业的技术交流与合作,提高了我国干制红枣品牌的市场知名度和竞争力,有力促进了国际贸易标准化进程。

河北省是传统产枣大省,枣产业历史底蕴深厚、产业基础坚实,产量一直稳居全国前三位,具有强大产业实力,拥有2000余家枣加工企业。该省5个主产县获“中国大枣之乡”“中国金丝小枣之乡”等称号,黄骅聚馆古贡枣园被列为国家重点文物保护单位。“黄骅冬枣”“沧州金丝小枣”等10项枣类产品获国家地理标志产品保护,70余种产品获省优、部优及国际金奖。依托这一国际标准化优势,河北干制红枣产品将加速融入国际贸易体系,实现以标准引领产业提质增效。

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