来源：法治日报

法治日报全媒体记者 王春 通讯员 高金强 俞清文

“刚到一批特价沙拉汁，原装发货，团购优惠，美味可口！有需要的速速接龙，先到先得！”2024年4月的一天，经营社区团购店的林先生在微信某团购群中看到一则团购广告。平时就习惯拼团采购食品并在自己实体店内售卖的他，看到比市场价低不少的沙拉汁，不禁心动不已，立刻便加入了接龙。

该团购群里的客服还告诉林先生，除了特价沙拉汁外，店家还提供其他特价食品，如冻肉、酱油、蛋糕等，很多食品店都在他这里进货。在客服的游说下，林先生花费600多元下单了近200瓶沙拉汁，又购买了若干盒芋泥蛋糕，陈列在自家店内销售。在林先生店内购买两瓶沙拉汁的朱先生，在食用后感觉到食物不太新鲜，肚子有点不舒服。

林先生从某团购群购入的该批特价食品，其实是“变过脸”的食品。

2024年4月19日，一名群众举报称，浙江省宁波市海曙区某仓库中有大量过期食品，仓库工作人员将原有生产日期和保质期擦掉后重新印新日期。海曙区市场监管局执法人员依法对涉案公司进行现场检查，发现该公司员工正在使用清洗剂、打码器等物品，对大量临期、过期食品标签上的生产日期进行修改。市监局执法人员遂立刻对酱油、蛋糕、沙拉酱等多款涉案物品予以扣押，并于当日将案件移送公安机关。公安机关对该案立案侦查后，发现该公司王某、毛某存在重大作案嫌疑。

原来，2023年12月，毛某从网上了解到，使用相关工具、原料可以修改产品包装上的生产日期，自觉有利可图，竟然大胆上演“变脸”戏码。2023年12月至2024年4月，在明知销售的食品系临期及过期产品、食用后会有害健康的情况下，王某、毛某仍指使公司员工擦拭篡改食品包装上的生产日期，并通过微信团购群、朋友圈等方式销售，销售金额7万余元。而林先生购入的特价食品就出自他们的手笔。

检察机关审查后认为，王某、毛某以更改生产日期等方式销售超过保质期的食品，根据刑法相关规定，应当以销售伪劣产品罪追究二人刑事责任。近日，海曙区检察院以销售伪劣产品罪对王某、毛某依法提起公诉，被告人王某、毛某已被依法判决。

生产标签就像是食品的“出生证明”，其内容是否清晰、真实、准确是关乎百姓“舌尖上的安全”的大事，肆意篡改食品标签上的生产日期，不仅涉嫌构成违法犯罪，也是侵犯消费者的知情权和选择权，甚至危及消费者健康。检察官提醒，广大商家在经营中应增强诚信经营、诚信服务和诚信管理的意识，勇于担当，自觉树立诚信形象，为消费者营造安全放心的健康消费环境。