来源：广州日报

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节气养生 惊蛰

当下正值惊蛰时节，惊蛰是万物复苏、春回大地，春耕开始的重要节气。此时阳气加速升发，气温开始回暖，人体也顺应自然开始复苏，春风拂面之时，最宜循序渐进、和缓运动，让心情也在运动中变得更愉快。惊蛰时节如何调养？广东省中医院皮肤科闫玉红主任医师为大家细细道来，同时推荐应景的两汤一茶应对不同需求。

指导专家/广东省中医院皮肤科闫玉红主任医师

文/广州日报全媒体记者周洁莹 通讯员张靓雯

起居调护

防寒祛湿，顺应阳气

惊蛰时节，阳气加速升发，气温开始回暖，人体也顺应自然开始复苏，人体的肝阳之气也随着阳气升发。如果人体内水分津液相对不足，就容易出现虚火上升、燥热的症状，因此，我们要注意情绪的调控，早睡、少吃酸的食物以养阴。饮食上避免过多摄入辛辣、油炸食物，以免助长内热，加重皮肤炎症或湿疹。

生活起居上有三个细节要做好：

1.“春捂”保暖

惊蛰时节温差大，需注意“春捂”，尤其护好头颈、背部及下肢，避免寒湿入侵引发关节疼痛或皮肤敏感。

2.早睡早起，缓解春困

建议晚睡不超过11时，早起不早于6时，保证充足睡眠。晨起可散步、拉伸以升发阳气，缓解春困。

3.保持环境干燥

南方多雨潮湿，要勤通风、除湿，避免室内湿气过重诱发湿疹或真菌感染。

运动养生：舒缓为主，调和气血

动则生阳，为调动体内阳气、顺应阳气升发，惊蛰时节建议适当进行一些相对和缓的运动。推荐散步、踏青、慢跑、八段锦等，以舒展筋骨、促进气血循环，避免剧烈运动耗伤阳气。

春天的活动，可以在天晴的日子里带着孩子放放风筝，疏肝解郁。

每日晨起，可以伸伸懒腰，有助于唤醒身体机能，缓解皮肤代谢迟缓。

惊蛰时节，随着气温回升，空气中的花粉等过敏原浓度会增高，加上很多昆虫的苏醒，当过敏体质的人群接触到这些过敏原时，就会出现免疫应激，从而引发皮炎、荨麻疹、湿疹等皮肤病的复发。有过敏史的人尤其需要注意避免接触可能的过敏原，可通过佩戴口罩、使用空气净化器等措施来降低过敏风险。也可用艾草熏蒸环境，减少湿疹复发。

脾胃湿热睡眠不好，一道汤清热祛湿

除了运动以及情绪调节，我们还有一个好方法来帮助升阳以及养阴，就是常喝一道汤——柔肝养春汤。适合肝气不舒、阴虚的人群，一周可用1~2次。

柔肝养春汤

材料：牛里脊肉50克，豆芽100克（黄豆芽、绿豆芽均可）、生姜丝、盐或白胡椒粉适量。

做法：

1.豆芽择洗干净；牛脊肉切成薄片或肉丝，洗净。

2.加入500~1000毫升水（根据口味浓淡调节），大火烧开，加入牛脊肉稍微烫熟，立即加入豆芽，烫熟、调味；喝汤吃渣，牛脊肉与豆芽蘸酱食用即可。

惊蛰时节，阳气加速升发，阳气、肝气升发都属于阳热性质，有些人容易出现长痘痘、口腔溃疡等燥热症状。在这样的基础上，潮湿环境下人体同时也可能存在湿气重的表现。针对这些情况，闫玉红推荐一道汤，清热祛湿，养阴生津，适合心肺阴虚、脾胃湿热，睡眠不好、胃口不好的人群，一周可用2~3次。

石斛陈皮水鸭汤

材料：陈皮5克、石斛10克、生姜三片、水鸭肉半只炖汤。

做法：

1.石斛提前浸泡，陈皮和生姜洗净，备用。

2.将鸭肉洗净，切块。

3.将全部用料放进汤煲内加入清水，先用大火煮沸，再用文火煲40分钟，调味即可。

春天人体肝阳之气升发，有时候津液不足虚火上升的症状出现在眼部，导致眼睛发红、眼分泌物增加。除了保证睡眠休息好，这里也推荐给大家一道清肝明目的茶饮。

槐菊桑叶饮

材料：槐花6克，菊花6克，霜桑叶3克或嫩桑叶10克。

做法：槐花和嫩桑叶清洗干净，和菊花一起放入锅中，加适量水，大火煮开关火代茶饮。