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蜜雪冰城门店回应使用隔夜果切片:属违规操作,无法24小时盯着

来源:@中国经营报微博

【#蜜雪冰城门店回应使用隔夜果切片#:属违规操作,无法24小时盯着】3月14日晚,蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店被曝食品安全问题。记者调查发现,该门店未按规定,使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外,门店的卫生状况也令人堪忧。记者拍摄的视频显示,店内有苍蝇飞虫,飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。针对媒体曝光的问题,3月14日晚,经视直播记者拨打了蜜雪冰城客服热线反映情况。客服工作人员在接到反馈后表示,会将问题详细记录,并及时反馈。随后,记者又联系上蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的店长邹先生。邹先生表示,视频中曝光的问题属于违规操作。“是他们店员在这里做的,我们要求都是用不完的直接就丢了的。”当记者追问,作为店长为何未能及时察觉门店存在的食品安全隐患时,店长称:“我不可能 24 小时盯着,我现在还要核实。”此外,邹先生告诉记者,后续会和公司进行沟通,也会加强门店的监管力度。#蜜雪冰城鲜果切片常温过夜后继续用#

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