【#老板为证清白直播吃自家黄焖鸡# 当事人：最高1.9万人在线】#黄焖鸡老板回应开直播# 3月12日，有媒体报道，杨铭宇黄焖鸡米饭河南三家门店存在食材变质再加工、回收剩菜二次销售、生肉丢在垃圾桶上等问题。3月13日起，河南新乡一家杨铭宇黄焖鸡米饭店老板开直播展示自家后厨及食材，并现场吃自家的黄焖鸡。3月17日，该店老板刘先生称，事情发生的第二天开始，他的店就受到了波及，营业额开始下跌。开直播只是想证明自家的餐食品质没问题。（纵览新闻）