图为店员在凉拌折耳根。何美锟 摄 图为店员在做油辣子折耳根可颂。何美锟 摄 图为油辣子折耳根可颂成品。何美锟 摄 图为店员在柜台忙碌。何美锟 摄 图为食客拍摄油辣子折耳根可颂。何美锟 摄