茶与茶席的关系
有人问我，茶和茶席有什么关系?我想它就如同书本和学校的关系。我们读书不一定需要在学校里面，但学校一定是给书本一种仪式感的地方，两者并不是非此即彼。我们在庄严的寺院里参拜宝相庄严的佛像，寺院也是给我们未悟人仪式感的地方。
经由外相，我们到达内核，到达茶汤最美的核心。没有茶席我们一样可以喝茶， 有了茶席我们给茶更细致体贴的关照，其实是在关爱我们自己偶尔浮动的心性。仪式感有的时候会让我们更为尊重事物、尊重茶，从而尊重自己。
习茶的韵律
习茶不是在较短时间就可以速成的。它将会是一个漫长而趣味叠现的过程，可能是十年，也可能是一生。
要成为一个茶行业从业者，迫切学习的心态可以理解，但身体远重于事业。速成的训练，可以快速认知，却并不能根深蒂固地加深你对茶叶的理解。对茶汤美学的鉴别，应该是在一定时间段，在身体感官得到充分修复调理,味觉、嗅觉敏锐的前提下来进行的。那种一堂课内喝茶无度，甚至喝到吐的方法并不可取。
而对于一位热爱茶的人来说，更应该给自己足够的时间来了解一款茶，并借着茶汤了解自己。同一款茶，我们在不同时间、不同地点、与不同的茶侣，用不同的水，不同的煮水方式来分辨其间的种种微妙。这个时间或许漫长，但却是在茶汤里学到了舌面辨别之外的美感。
茶不需要故事
很多人或许习惯了在茶叶店或茶叶市场听故事,每一款茶的故事越古老离奇越好。
我们为什么要相信别人的嘴巴而不相信自己的呢?茶是用来喝的，苦涩甜甘是落在你自己的舌头上喉咙里，干卿何事?年份久远的茶因稀少而珍贵，那是因为你在其间喝出了时间空间赋予的沧桑，你懂得那一点苦涩是不肯褪去的青春旧梦。若换成故事，那味道已然不是这般。要是讲故事的人再有一点点杂念，离奇的就不仅仅是茶了。相信自己的味觉、嗅觉，茶席上其实不需要故事。茶是平等的，每一盏茶汤本身就是传奇。
茶人品格
独立：保有清晰的思想与思考能力，保有茶人尊严，保持独立之个性。
纷扰世界,各种信息随时涌至眼前,其间亦良性的亦有负面的,有真知也有伪知识。网络之快捷，给了信息传递最好的可能性，自媒体在张扬个性的同时也会带有某些知识传播的不严谨性。如何在其间正确筛选过滤，寻找到可以学习的善知识、真知识，就需要我们具有清晰而独立之思考精神。
谦逊：知晓世界之大，小我之微小，在漫长的生涯里，无论环境与际遇如何改变，始终保持不断学习的热情，保持虚心的接纳精神。
我们无法预知，在未来的岁月里要承受些什么，或许有长长的惊喜，或许是无法回避的痛苦。富贵或者清贫，喧嚣或者孤寂。假若生命里的每一个经历我们都无法回避，那么，何不坦然地接受一切?只是， 在任何时候，我们都要保有自己鲜活的热情，去探索未知的可能，去寻找沿途中随时可能收获的美丽。
博闻：集纳知识，打开眼界与心胸，寻找“正”的方法与经验，融会贯通，并通过自己的践行，融合到茶事中来。
我们可以在博物馆远古的陶瓷器，寻找器物美的共性与线条，可以在北魏古石窟前拜观菩萨造像的爱与美，在泰山的山岳上赞叹经石峪上镌刻了千年的大字《金刚经》;还可以在西双版纳的村落里的菩提树下捡一片金黄的菩提叶，在制手工纸的人家，为自己抄一张特别的菩提手工纸，在普罗旺斯的老庄园里啜一口葡萄酒。
而所有这些都会丰富着我们的心灵与身体，让我们更能有细微的观察和被感动的能力。当我们再回到茶席边安坐，愈加能够体味到一盏茶间可能蕴含的温柔力量。
包容：广博的人才懂得包容，懂得慈悲。心存善的人才能看见美好，才能在事茶的过程里体会惜茶、惜物、惜人的情怀，才能包容接受不完美之茶之事，并通过自己的努力去使之逐渐完善。
没有一个人是完美的，也没有一款茶是完美的。学会懂得、接纳，当面对一款不完美的茶，认知它的与生俱来的优点与缺点，学会用自己的冲瀹手法，使之变得更加美好，是一件更为有意义的事情。
11月9日：“中国茶文化思想与长江文化国际学术研讨会暨陈文华学术思想座谈会”举行！
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图片来源于“悦读茶书会”
内容来源于《人文茶席》
（王迎新著 山东画报出版社）
本期小编：点点
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余悦教授
著名茶文化专家、
民俗研究专家，
“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，
“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、
中国茶文化重点学科带头人，
《茶艺师国家职业标准》总主笔、
全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，
中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、
万里茶道（中国）协作体副主席，
江西省民俗与文化遗产学会会长，
硕士研究生导师，
享受国务院特殊津贴专家。
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