转自：上观新闻

随着春天的到来，

位于江川路街道兰坪路230号的

兰坪集市场迎来了生机勃勃的热闹场景：

春笋、草头、蚕豆等

各类春季时令蔬菜琳琅满目，

散发着春天的气息，

吸引着络绎不绝的顾客。

“新鲜是真新鲜，但是我不愿意下厨”

“菜买回去要烧，还要打扫卫生”

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别担心！兰坪集一家店铺

有“代炒菜”服务啦

帮你把春天的“鲜”吃到位！

顾客买来的蔬菜、鱼、肉

交给这家店

不一会儿就可以变成

热气腾腾的炒菜↓↓↓

“给我炒个青菜炒蘑菇，再来个红烧鲳鱼。”傍晚时分，居民王先生来到了兰坪集北市场的“小灶炒菜店”，准备在这里“搭个伙”。

青菜和蘑菇是他刚从菜场精心选购的，而店里已有备好的新鲜锃亮的鲳鱼。王先生笑着说道：“太方便了，洗菜、烧菜、洗灶台这些麻烦事都省了，而且口味很合我们本地人的喜好，加工费也不贵，省心放心，算是个不错的选择。”

这家店铺新近推出的为顾客代炒菜的服务，收费10元起，价格根据加工菜品的难易程度、量的大小以及配菜来决定。

“相较于大家日常自己烧菜或是点外卖，我们店的口味选择更加自由，可以根据顾客需求

刚下班的张先生也同记者分享了自己的体验：“以前点外卖次数多，总吃也不健康。今天下班顺路来买菜，偶然发现这儿能代炒菜，就来试试。师傅现场炒的，比外卖健康多了！”

他这次在菜场买的是香椿、春笋和排骨。食材交给师傅后，从洗菜、切菜到出锅，仅仅20分钟左右时间，油焖春笋、香椿炒鸡蛋、糖醋排骨三道香喷喷的成品菜肴，就冒着热气呈现在他面前。随后，师傅将菜肴熟练打包，这一顿一家三口的丰盛晚餐就轻松搞定。

“师傅用的是大锅大火炒，加上因为是自己买的菜，所以色香味俱全，

此外，位于兰坪集的社区食堂也紧跟春季步伐，推出了一系列春季时令鲜蔬菜色。油焖春笋、清炒草头、清炒蚕豆等菜肴色香味俱全，价格亲民。若是你也想在社区内品尝春天的味道，不妨前往一探究竟。

食堂地址：兰坪路230号

记者：覃丛丛

供稿：江小川

初审：岳顺顺

复审：方雨斌

终审：徐雷冰

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