□洪观新闻记者 刘帆

　　时下，正值雷竹笋大量上市之际，进贤县前坊镇近千亩雷竹林经过春雨的滋润，翠绿茂盛，一根根鲜嫩的雷竹笋破土而出，奏响春日“鲜”乐章。

　　3月24日清晨，天刚蒙蒙亮，采挖工人便已穿梭在茂密的雷竹林中。“采挖竹笋可是个技术活，既要保证竹笋完整，又不能伤到周围的笋芽。”只见村民樊文娟手持特制的采笋工具，轻轻拨开竹笋周围的泥土，找准角度，用力一撬，一根鲜嫩的竹笋就被完整地采挖出来，“采竹笋得趁鲜，早上的笋最新鲜，口感最好，必须赶早。”说话间，她手上的动作丝毫没停，不一会儿背篓里就装满了新鲜的竹笋。

　　“破土超过20厘米就要采，不然品质就会下降”“每亩只要600至800根竹子，这一片应该多留一些母竹，密度要尽量均匀”……看到正在采收的村民，汪惟正在旁边做起了现场指导。种植户汪惟正是进贤县许多竹农眼中的“雷竹大王”，从事雷竹种植已有10余年，见证了进贤县雷竹产业从无到有、从小到大的发展历程。

　　在汪惟正看来，雷竹笋肉质细腻、鲜脆可口、营养丰富，备受消费者青睐，发展前景很是可观。“种植雷竹不仅可以提高生态效益，还能让村民实现‘家门口’就业增收。”汪惟正告诉记者，雷竹一般在每年11月份进入采收期，可持续至第二年的4月初。在盛产期，产量每亩可达5000斤，每亩年产值高达3万元。

　　雷竹之所以发展得好，离不开进贤县得天独厚的自然条件。“来的第一天，我就知道，能在这里干出名堂！”汪惟正笑着说，这里土壤肥沃，富含多种矿物质和微量元素，能够为雷笋的生长提供充足的养分；气候温和湿润，为雷笋的萌发和生长创造了良好的条件。目前，进贤县全县雷竹种植面积近3000亩，主要集中在前坊镇、钟陵镇、池溪镇等地。

　　除了优越的自然条件，科技在雷竹产业发展中发挥着关键性作用。据进贤县林业局营林股负责人陈小明介绍，覆盖栽培技术就是雷竹种植的一大创新举措。冬季，种植户在竹林地面覆盖谷壳、稻草等有机物料，不仅能起到保温保湿的作用，还能促进土壤微生物活动，增加土壤肥力。采用这一技术后，雷竹出笋时间可提前3至4个月，实现“冬天里冒春笋”，抢占市场先机。“以前种雷竹全靠经验，产量不稳定，品质也参差不齐。现在用上了新技术，产量上去了，价格也更好，收入比以前翻了一番。”汪惟正说。

　　雷竹发展势头旺，不仅让种植户尝到了甜头，也为当地农民带来了实实在在的收益。在雷竹种植地，每天都有十余名当地村民前来务工，他们主要负责雷竹的采挖、分拣、包装等工作。“在家门口就能打工，一天能挣一百多块钱，活不重，还不耽误照顾家里。”村民何九德说。

　　近年来，进贤县紧抓集体林权制度改革契机，针对生态价值转化难、变现难等问题，大力推广林下经济发展模式，切实增强生态保护和林业发展内生动力，激活林区，带富林农，努力实现生态美、产业兴、百姓富、治理优有机统一。下一步，进贤县将重点打造雷竹、半夏、油茶等林业产业，规模发展林果、林下药材，以及林下养殖等林下经济业态，通过联营共建、以点带面，持续深入推进集体林权制度改革。