近日，魏县野胡拐乡蔡东村传来利用废弃杏鲍菇菌棒成功种出灵芝菇的喜讯，开创了农业废弃物资源化利用新途径。

魏县是河北省食用菌之乡。近年来，该县立足农业大县优势，瞄准食用菌产业周期短、效益高的特点，将食用菌产业作为乡村振兴的特色产业重点培育，以“一朵菇”为支点，拓宽百姓致富路。

在蔡东村食用菌大棚里，菇农们正在翻整土壤，这种以废弃的杏鲍菇菌棒作为土壤、采取液体菌种培养技术种植灵芝菇的方式，提高了生产效率和产品质量。而在过去，杏鲍菇生产后的废弃菌包往往被当作有机肥原料出售，产值较低。该村引进杏鲍菇废弃菌包二次利用技术后提高了资源利用效率。已经生长成熟的灵芝菇菌盖呈扇形或圆形，生长周期短、产量高，一月一茬，每茬亩产可达1.5万—2万斤。因其营养价值丰富，以及独特的口感和养生价值深受消费者喜爱，市场前景广阔。

“目前有4个蘑菇棚正在种植灵芝菇，春季计划发展50个大棚，亩产2万斤，一年的种植期为8个月，年底有望发展到一百个棚，同时发展农户种植，带动就业400人。”专业合作社经理张瑞霞说。

该村将逐步扩大种植规模，形成集种植、深加工、创意销售为一体的食用菌产业链。食用菌种植不仅能够充分利用土地资源，还将为当地农民提供更多的就业机会，带动群众增收致富，增加村集体收入，为乡村振兴注入强大的动力。“我们立足灵芝菇特色产业，创新乡村产业振兴模式，实行合作社加企业加农户，大力发展循环农业、特色农业，加快三产融合，通过壮大一村一品带动集体经济大发展。”蔡东村党支部书记杜志强说。