近年来，金普新区亮甲店街道泉水村充分利用当地农业产业资源，打造有机农产品供应。经过前期筹备，泉水村粮油加工厂项目近日正式投产运营，大大提升了村集体经济效益，进一步促进了街道乡村产业发展。

在泉水村粮油加工厂内笔者看到，车间正有条不紊地进行大豆油的生产。据负责人介绍，采购的优质大豆要进行杂质分离、一次压榨、二次压榨后进入毛油罐，在精炼车间进行五次精炼后装罐上市。

“普通的油坊进行到毛油罐这一步就结束了。现在我们引进了精炼设备，把产品进行五次精炼，使水分能够更好地提炼出来，让老百姓吃上放心的豆油。”亮甲店街道泉水村党总支书记赵明林表示。

泉水村粮油加工厂是亮甲店街道重点推进项目，占地面积约1000平方米，总投资125万余元。加工厂正式运营后，为部分村民解决了就业问题。目前，该厂已有3名固定员工，下一步将根据工厂的生产情况，按需雇佣临时员工。

粮油加工厂项目从去年11月开始启动，截至2024年年末，共自加工大豆100吨，代加工20余吨，累计收入约15万元。加工厂计划在2025年实现自加工400吨，代加工30吨的目标，预计收益将超过35万元。所有收入在去除本金后，将全部用于村内屯庄道路、桥梁、路灯等维护维修，以及困难群众帮扶工作，为百姓谋福利。

据悉，今年该厂将在强化油坊运营的同时，适时启动豆制品加工、粮食加工两个新项目，以进一步壮大集体收入，造福当地群众。

王冠 张雨萌