最近热播电视剧《滤镜》让天水花牛苹果意外“抢镜”男演员口中“有水果味的花牛苹果”瞬间点燃了观众对甘肃风物的好奇心

　　天水花牛苹果的“高光时刻”背后是甘肃“甘味”品牌厚积薄发的缩影——从祁连山下的牦牛牧场到河西走廊的瓜果绿洲从定西的“马铃薯之乡”到临夏的草原羊群每一口“甘味”都承载着陇原大地的自然馈赠与千年智慧今天让我们一同揭开“甘味出陇”“甘味出海”的故事品味这片土地的鲜香与豪情

花牛苹果，有多“牛”？

关于花牛苹果，你了解多少？

剧中同款“花牛苹果”产自天水

1956年

天水花牛寨农业站

以蛇果为母本

培育出新苹果品种——花牛苹果

后运至香港出口试销

随即在国外引起轰动

此后与美国蛇果、日本富士齐名

成为中国在国际市场上

第一个获得正式商标的苹果品牌

麦积区南山花牛苹果基地

于2005年启动建设

涉及3个镇25个村

现有苹果种植面积15万亩

是全国规模较大的元帅系苹果生产基地

和集果品生产、科技示范

休闲观光、多元教育为一体的

现代农业示范园

这里的花牛苹果驰名中外

花牛苹果为何“牛”？

　　花牛苹果为何“牛”这得益于当地自然优势明显天水横跨黄河和长江两大水系南北气候条件兼而有之赋予天水花牛苹果得天独厚的生长条件孕育出的花牛苹果甜蜜多汁肉质细密、口感松脆、香气浓郁色、形、味俱佳

　　花牛苹果为何“牛”也得益于现代科技赋能天水市深入实施现代寒旱农业优势特色产业三年倍增行动和果品产业迭代升级工程持续加强与院校科研机构合作推动科技成果转化应用

花牛苹果为何“牛”

　　更得益于产业融合发展近年来天水市围绕花牛苹果生产、加工、销售和一、二、三产业融合发展培育了一批独具特色的苹果产业化新型经营主体推进苹果全产业链建设同时天水还依托花牛苹果产业积极发展乡村旅游休闲采摘、农事体验等新业态促进农文旅融合发展

陇原风物，自然馈赠的“甘味”密码

　　花牛苹果是“甘味”农产品中的佼佼者地处黄土高原的甘肃是全国苹果最佳适生区之一独特的资源禀赋还孕育了静宁苹果庆阳苹果、礼县苹果等“甘味”苹果精品这里的苹果形美、色鲜、味纯是北纬35度独有的甜脆其中静宁苹果也是全国首屈一指的果中佳品连续多年引领全国苹果市场价格风向标

　　甘肃“甘味”品牌不仅以“甘味”苹果为代表还涵盖了一系列极具地域特色的优质农产品覆盖果蔬、药材、畜牧等多个领域

　　高原夏菜满目葱翠、清香四溢弥补了东南沿海城市的蔬菜缺口兰州百合三年生、三年养、三年长晶莹洁白是全国唯一的食用甜百合岷县当归、渭源白条党参、陇西黄芪药香扑鼻、沁人心脾是陇右大地、千年药乡所产的道地药材陇南油橄榄栽植面积鲜果产量及品质居全国首位加工生产的橄榄油被誉为“液体黄金”

　　天祝白牦牛喝洁净冰山雪水、吃纯天然牧草所产牛肉成为冬补的“座上客”酒泉人参果祁连山雪水滋养清香甘甜、汁水丰沛富含硒元素被称为沙漠绿洲的“生命之果”……“甘味”农产品沉淀着陇原大地春耕夏耘秋收的醇厚底蕴触动着人们的味蕾

品牌赋能，解码“甘味出陇出海”的硬核实力

　　以“甘”入“味”，飘香四海“甘味”农产品凝结着醇厚，传承着道地飘溢着香醇，寓意着甜美“甘味”农产品作为味道美品质高、营养好的区域特色农产品品牌深受市场青睐在国内销售稳步增长的同时还出口欧美和东南亚等国家和地区

　　“甘味”牛羊肉搭载京东航空全货专机从兰州中川飞抵北京大兴进入京津冀市场“甘味”苹果、洋葱乘坐货运专列从山东青岛口岸出口韩国、东南亚市场敦煌葡萄从深圳蛇口口岸出口伊拉克“甘味”兰州百合、甘谷辣椒岷县当归、陇南橄榄油定西宽粉等通过线上线下“抱团”闯市场销往长三角、珠三角、成渝、闽三角等核心区域和东西协作重点市场……

　　甘肃在全国率先建设“甘味”省级农产品区域公用品牌加力推动“甘味出陇”“甘味出海”以品牌为引领打造全省特色农产品销售流通“龙头”聚力发展现代寒旱特色农业不断放大“甘味”品牌效应奋力书写乡村振兴新篇章

“甘味”农产品亮相泰国曼谷。甘味品牌中心供图外国客商参观甘味品牌中心。甘味品牌中心供图甘谷花椒亮相第25届中国中部（湖南）农业博览会。

　　从《滤镜》里的天水苹果到韩国餐桌上的洋葱从古代驼队到现代班列“甘味”正以更自信的姿态走向世界2024年全省“甘味”农产品销售额达309亿元每一口“甘味”不仅是舌尖的享受更是陇原儿女与自然共生的智慧是中国乡村振兴的鲜活注脚

　　天水花牛苹果、甘南牦牛肉定西马铃薯、酒泉人参果……你最喜欢哪一款“甘味”？快来评论区聊一聊pick你的“甘味心动款”

　　下一站让世界爱上甘肃味！