3 月 30 日，扬州广陵古城管理委员会、广陵区文旅局与全球冰淇淋巨头和路雪在国家级文保单位——广陵有盐楠木厅，联合发布扬州首款城市 IP 雪糕产品。此次战略合作不仅标志着扬州 "首发经济" 取得突破性成果，更开创了国际品牌与历史文化名城深度融合的创新模式。双方通过将 2500 年古城文化元素注入快消品领域，成功打造出可食用的城市文化名片。

在发布仪式现场，扬州广陵古城与和路雪正式签约并发布扬州首款城市雪糕产品，标志着扬州首款城市IP雪糕的诞生。据介绍，这款城市IP雪糕设计灵感来自扬州地标和地方文化，消费者在品尝这款雪糕的同时，可以解锁琼花、文昌阁、花窗“三重文化解码”的玩法。

记者看见，扬州首款城市IP雪糕以琼花簇拥的造型呈现，花瓣层叠如雪，呼应《扬州芍药谱》中“玉蝶琼花”的古典意象，冰淇淋顶端的雕花图案之一是微缩版文昌阁，让消费者举起冰淇淋与实景阁楼“同框”打卡时，无形中完成对“天下文枢”城市基因的当代致敬。此外，雪糕还融合了扬州园林回廊上的花窗设计，景内有窗，窗中含景，使消费者在享受美味的同时，也能沉浸式感受扬州的文化韵味。

据了解，扬州作为国家级历史文化名城，作为大运河文化带核心城市，旅游接待总人次超亿，近年来不断加大文旅产业的投入，推动文化与旅游的深度融合，打造独具特色的城市IP。广陵古城作为扬州的核心区域，依托深厚的历史底蕴，结合现代消费需求，推动古城复兴，提升游客沉浸式文化体验。

在此背景下，扬州广陵古城文旅与和路雪紧密合作，以文化赋能美食创新，推出扬州首款城市IP雪糕，希望通过“冰淇淋+文旅”的方式，让文化赋能产品、产品赋能场景、场景赋能IP，助力扬州打造兼具文化价值与味觉享受的创新产品，为游客提供更丰富的沉浸式体验。

目前，扬州城市IP雪糕的销售场景包括800多个市区售点（便利店、商超），叠加景区内的40个自动贩卖机网络。

（江苏广电总台扬州中心站记者/徐圆明 通讯员/张丽）