转自:上观新闻
在上海金山区番茄研发中心
今年的头茬小番茄已经成熟
这里的番茄
不仅口味独特,而且品种繁多
3月24日,记者走进位于廊下镇的这家研发中心,映入眼帘的是一座座现代化的高标准温室大棚,大棚内绿意盎然,新鲜诱人的小番茄“龙珠”已经陆续成熟。作为近几年流行的“网红”品种,成熟的“龙珠”番茄外观圆润、内部起沙、汁水丰富,让人垂涎欲滴。
工作人员王元芬表示:“ 这里的番茄刚刚上市,口感很好,大人小孩老人都喜欢,很多人开车过来自己采摘。”
除了较为受欢迎的“龙珠”,今年研发中心还种植“白晶晶”“冰淇淋”“鸡尾酒”“香芒皇后”等百余个品种。其中“白晶晶”外观呈现乳白色,口感软糯清甜;“冰淇淋”口感酸甜,色泽艳丽;“鸡尾酒”则富含花青素,外观呈紫红色。工作人员介绍,除了生吃,“鸡尾酒”也可用来泡酒。
据了解,研发中心的番茄采摘期可持续到今年10月。除了采摘番茄,中心内还能品尝番茄汁、烤番茄、冰镇番茄等美食。
记者:熊雪寒、勾瑞
通讯员:沈赞贤
编辑:郁文静(实习)
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