西南证券04月02日发布研报称，给予广州酒家（603043.SH）买入评级，目标价格为19.8元。评级理由主要包括：1）餐饮业务实现较快增长，外埠及境外市场表现良好；2）产品结构变化致使全年盈利能力承压；3）深化全渠道营销体系构建，激励计划落地彰显未来发展信心。风险提示：食品安全风险、省外市场拓展或不及预期、原材料价格上涨风险等。

AI点评：广州酒家近一个月获得6份券商研报关注，买入3家，增持2家，平均目标价为19.8元。

（文章来源：每日经济新闻）