蓝莓

作为一种营养价值高的水果

被越来越多人喜欢

图片由AI生成

最近

不少网友发现

蓝莓降价了

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也冲上了微博热搜

有记者走访了

杭州多家水果店后发现

与刚上市动辄百元一斤的价格相比

如今蓝莓价格降价明显

售价在15元-25元/盒

每盒克重为125g

且业内人士表示

预计到四五月份

蓝莓还将再迎来一波降价

于是

不少网友呐喊：

赶紧敞开吃！！

网传天天吃蓝莓

能缓解甲状腺

让皮肤变白

让视力变好

这些都是真的吗？

蓝莓有什么营养？

说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个——花青素和维生素C。

蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，最高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。

花青素的抗氧化能力很强，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，最高的可以超过400毫克/百克，这个在果蔬界确实算比较丰富的。

天天吃蓝莓可以缓解甲状腺？

图片来源：小红书截图

首先我们要知道，甲状腺功能发生病变的情况也有很多种，比如：

1.甲亢是甲状腺功能亢进了，常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难；

2.甲减是甲状腺功能减退了，常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等；

3.甲状腺肿是甲状腺的不规则生长，可能表现为甲状腺整体肿大，也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块（结节）；

4.甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构，病因复杂，至今尚未完全明确。

日常健康饮食吃点蓝莓是可以的，但还是要遵医嘱、合理定时吃药。

天天吃蓝莓皮肤会变白？

图片来源：小红书截图

说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。

这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。

天天吃蓝莓视力会变好？

图片来源：小红书截图

说吃蓝莓视力会变好，主要也是因为它所含的花青素。

的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。

不过，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。

作为一种水果

蓝莓有水果的优点

也有自己的特点

味道也不错

但是

不要相信那些被夸大的健康功效

实际上

目前关于蓝莓的各种健康功效

基本都是从它花青素的“抗氧化”

衍生出来的

并没有直接的临床试验数据

图片由AI生成

蓝莓虽好

这些禁忌不能忽视！

蓝莓富含多种营养元素

包括维生素、矿物质和

丰富的花青素

但要注意的是

不是所有人都适合

比如，正在服用药物的人群需要注意，蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸，这些物质可以改变肠胃的pH值，从而降低药物的药性。

此外，蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子，这些成分可以跟某些药物发生反应，形成难以溶解的复合物，从而造成药物在人体内的吸收受阻。

而服用凝血药物如华法林（warfarin）的患者最好避免食用大量蓝莓，可能会干扰药物作用。

建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓，最好在服药30分钟前吃为宜，并且尽量少吃。

以下这些人

也不宜多吃蓝莓

糖尿病患者

蓝莓中的含糖量是相对较高的，100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或糖尿病人群，不建议多吃蓝莓。

腹泻人群

蓝莓本就可以帮助通便，因此对于腹泻人群，多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。

肾脏疾病患者

蓝莓的草酸含量比较高，如果吃蓝莓过多，草酸的摄入就会增加，可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石，对于肾脏疾病的治疗不利。