转自：衡水日报

3月31日，“高原‘天路飘香’海南州绿色有机农畜产品推介会暨香港清真认证出海交流会”在深圳前海国际人才港举行。活动聚焦海南州绿色有机农畜产品国际化战略，依托香港清真认证与国际市场资源优势，推动高原特色产品对接全球穆斯林消费市场。来自青海海南州的畜牧业企业、香港清真认证机构、跨境电商业界代表等近百人参会，共同探讨共建“一带一路”倡议下的农牧产品出海机遇，并举行战略签约及商务洽谈活动。

此次活动由青海省海南藏族自治州农牧局、海南州工业和信息化局主办，海南州供销联社合作社、海南州农牧产业发展有限公司、香港清真及可持续发展顾问有限公司承办。

海南州企业携当地特色农牧产品来深推介

活动在精彩的推介会中拉开帷幕。海南州农牧产业发展有限责任公司销售部部长何亚融在会上表示，深圳是中国改革开放的前沿阵地和全球知名创新之城，汇聚了来自世界各地的消费者群体，还拥有先进的营销理念和渠道资源，此次选择在深圳举办推介会，旨在借助深圳的国际影响力和市场辐射力，将海南州的绿色有机农畜产品推向更广阔的市场，让更多消费者朋友了解和品尝来自雪域高原的纯净和美味。

在推介中何亚融详细展示了高原农畜产品的独特价值。她提到，海南州依托海拔3000米以上的纯净生态环境，培育出牦牛肉、藏羊肉、青稞等高品质有机产品，其牦牛藏羊以半野生放养模式生长，肉质低脂肪、高蛋白，兼具“半野味”特色。青稞作为青藏高原的“黄金谷物”，蛋白质含量适中，β-葡聚糖含量全球领先，尤其适合三高人群。目前，海南州已实现全域有机认证，并推出深加工产品，如青稞牦牛肉饼、即食牦牛肉片等，精准对接都市健康饮食需求。

何亚融还重点推介了海南州的文旅资源，“我们以青海湖、日月山等自然景观为依托，提出“美景+美食”的双线推广策略，欢迎各位亲临高原体验生态魅力。”

清真认证含金量凸显，现场达成战略合作协议

活动现场，香港清真认证机构、农产品深加工企业、跨境电商企业代表等立于本行业，发表了干货满满的讲话。

香港清真认证及可持续发展顾问有限公司主席蔡少峰详细解读了清真认证的战略价值。他指出，清真认证不仅是全球19亿穆斯林消费者的“信任标签”，更是打开57国市场的“通行证”。香港凭借国际公信力与“深港双认证”体系，可为企业提供“24小时极速出证+国际互认”服务，助力产品72小时直达中东超市货架。蔡少峰特别提到，认证产品在国际市场价格平均提升15%-30%，复购率高出普通商品40%。

广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司招商部负责人孙亮介绍了其基地的区位与产业优势。该基地依托粤港澳大湾区8600万消费人群和高效物流网络，规划了80万平方米的清真食品产业集群，已吸引香港翠华餐厅等企业入驻。孙亮提出“文化出口从征服味蕾开始”，强调通过清真认证将海南州产品融入“中国味道”出海战略，并邀请企业入驻基地共享政策红利与供应链资源。

精彩的分享后，香港清真认证及可持续发展顾问有限公司与海南州农牧产业发展有限责任公司签署战略合作协议，双方将共建认证绿色通道，并联合开展国际市场品牌推广。

何亚融表示，此举标志着海南州农牧产品正式迈入“国际清真标准”新阶段，对海南州深入实施品牌战略、推动农牧业转型升级、促进产业高质量发展具有重要意义。海南州将以此为契机，加强与外界的沟通与交流，进一步提升农畜产品的品牌影响力和市场竞争力，促进青海州与粤港澳大湾区经贸合作和文化交流，推动海南州农牧产品走向国际市场。

各方代表建言献策，共话青海农牧产品出海机遇

随着全球穆斯林人口的增长和消费能力的提升，预计到2025年，清真食品市场规模将达2.6万亿美元，如何利用国内丰富的清真食品资源、成熟的食品加工产业和跨境电商平台，打开这一市场，成为大家关心的话题。活动现场，嘉宾围绕“穆斯林消费崛起与青海产品出海机遇”展开激烈讨论，为推动青海农牧产品出海建言献策。

深圳前海奥盛国际有限公司首席市场官黄嘉翎有着丰富的跨境电商操盘经验，她提出了“数据即商机”的理念。她介绍，可通过全球穆斯林消费大数据平台，精准分析区域偏好，如印尼偏爱辣味菜、阿联酋热衷高端有机产品，并定制差异化推广方案。她建议，结合日韩风格的包装设计与本土化微创新，提升青海州特色产品在海外市场的吸引力。

联合利丰供应链股份有限公司副总裁冯丹英指出，产品出海离不开供应链的支撑。作为一家链接上下游资源的企业，他们将调动多方资源，提供从选品、包装，到出海物流报关、销售等不同阶段的专业服务，为优质农产品出海保驾护航。

论坛环节主持人，本次推介会支持单位小红粮生态科技（深圳）有限公司CEO，香港清真认证及可持续发展有限公司授权推广大使穆长林针对未来在格鲁吉亚、土耳其等目标市场如何帮助青海海南州农畜产品一站式出海提出了清晰的操作路径。

在庞大的机遇面前，挑战也随之而来。何亚融坦言，冷链技术是产品出海的关键瓶颈，需联合大湾区物流企业共建高效运输网络，此外如何将初级农产品深加工，提升产品附加值也是未来要探索的方向。香港认证团队建议，以“香港认证+国际互认”双轨制突破区域保护主义，并融入本土化元素提升品牌亲和力。

“文化出海“成为现场关注的一个重点，与会者一致认为，需通过“中国故事”提升产品附加值，让产品背后的人和物被看见，例如将青海三江源生态文化与产品深度绑定，打造差异化卖点。

活动现场还设置了品鉴区与咨询区，来自海南州的牦牛肉干、青稞挂面、三文鱼、黑枸杞等产品集中亮相，吸引不少人驻足品尝、洽谈。

据悉，随着香港清真认证的深度赋能，高原“天路飘香”正加速飘向全球市场，有望成为“一带一路”经贸合作的新亮点。未来，海南州将依托生态优势与科技创新，持续深化与粤港澳大湾区的合作，让世界共享青藏高原的纯净馈赠。