4月3日，吃喝板块逆市上涨，食品ETF（515710）涨1.12%。成份股中白酒龙头集体飘红，舍得酒业涨4.89%等。贵州茅台发布2024年年报，营收1708.99亿元同比增15.71%，净利润862.28亿元同比增15.38%。华泰、天风、开源证券分别对茅台、白酒行业、后市发表观点。食品ETF约6成仓位布局白酒龙头股，近4成仓位兼顾其他细分板块。场外可通过联接基金布局，其风险等级为R3 - 中风险。