实验室开放体验活动，质检工作人员普及宣传食品安全知识。

本报讯（西海全媒体记者 范程程 摄影报道）为广泛普及食品安全知识，提高广大消费者食品安全意识，3月18日，省消费者协会、省质检院联合举办了以“优化消费环境 共筑满意消费”为主题的实验室开放体验活动。

活动中，省质检院工作人员向大家介绍了实验室的发展历程、主要职责、检测能力以及在保障食品安全方面所发挥的重要作用等情况，引导参观者有序进入实验区域近距离参观先进检测设备，并讲解设备工作原理、操作方法以及如何运用它们对各类食品中的营养成分、添加剂、农药残留等指标精准检测。活动还通过食品安全问答，针对日常关注度高的牛奶、粮油等食品安全问题及重金属、病原微生物培养等热点检测项目，从食品检测的专业角度为大家答疑解惑，普及食品安全知识。

“以前总觉得产品检测很神秘，今天才知道原来每一项检测都凝聚了科技的力量和检测人员的责任心！”消费者代表李女士说，走进实验室不仅让消费者对产品质量检测有了更深的了解，也增强了对食品安全的信心。

此次活动不仅让消费者走进实验室了解食品检验检测的幕后工作，向社会公众展示了检测部门保障食品安全的能力，还提高了广大消费者对检验检测工作重要性的认识，加深了消费者对食品检验检测职责和技术能力的理解。