转自:沈阳晚报
沈阳,一座原本工业气息浓厚的城市,因为各类咖啡馆的存在而平添了几分文艺范儿。
无论是繁华都市的街角,还是寻常巷陌的尽头,总有一盏温暖的灯光从咖啡馆的玻璃窗透出。这些咖啡馆不仅仅是喝咖啡的地方,更是都市女性情感宣泄与压力释放的空间。推开那扇门,仿佛进入了一个与外界喧嚣隔绝的世界,在这里,时间变得缓慢,心灵得到抚慰。在这里,她们可以暂时逃离生活的压力,享受片刻的宁静与自由。
从中山路到十一纬路,从铁西1905文创园到和平区长白岛,每一家独具特色的咖啡馆都在诉说着不同的故事,吸引着每一位追求品质生活的都市女性。
沈阳的文艺咖啡馆多集中在城市的文化地标周边。位于中山路150号的听刻咖啡外观保留了民国时期的建筑风貌,斑驳的红砖墙与精致的雕花窗棂相映成趣,仿佛时光定格在这里停滞不前。店内则氤氲着欧式复古风,墙上陈列着许多老照片,每一张背后仿佛都有一个动人的故事。soe手冲出品稳定,点上一杯,一个人可以在这里呆坐一下午。位于青年大街166号地铁站附近的变量咖啡则更具现代艺术气息,简约的工业风设计与新烘咖啡豆的香气相得益彰,成为不少文艺青年喜欢光顾的打卡地。
一些咖啡馆的空间设计独具匠心,既有复古优雅的欧式风格,也有简约现代的极简主义。位于铁西区兴华北街8号1905文化创意园内的漫咖啡保留了老厂房的工业元素,裸露的红砖墙与钢架结构营造出独特的空间美感。错落有致的摇曳灯光,伴着一杯杯咖啡的芳香,成为很多白领女性抱着笔记本电脑工作学习的首选。而位于和平区长白岛仙岛北路的日晒七里咖啡馆则常年霸榜沈阳最美咖啡馆,大面积的落地窗引入自然光线,绿植墙与木质家具相得益彰,营造出温馨舒适的氛围,不用滤镜拍照也很美。这里咖啡口感醇厚,甜品味道清新,适合三五闺蜜约会聊天,度过一下午的自在时光。
每家咖啡馆都有其独特的主题定位。位于青年大街288号万象城的%Arabica阿拉比卡咖啡馆主打西班牙拿铁,咖啡师技术专业且具有亲和力。几乎每家商场都有魔方小镇咖啡馆,咖啡馆以书籍为主题,打造城市书房概念,还会不定期举办读书沙龙。保工北街小北三路有家布偶猫主题咖啡馆,是喜欢猫咪的女生最爱的地方,可以一边喝咖啡一边撸猫,感觉既温暖又治愈。北陵大街24号的Trulyn Coffee是一家服装定制主题咖啡馆,店里的设计包含了很多时装元素,咖啡师是个外国小哥,手法专业,店内安静,坐在里面喝咖啡有一种奇异的让人心安的温暖。南堤西路上的Noon Coffee既是图书室,又是画廊,置身其中,仿佛徜徉在一个微缩的艺术世界里。
在这样的咖啡馆里,总能看到独自阅读的女性身影。在一季一景的椿山集咖啡馆里,一位穿着旗袍的年轻女孩,坐在靠窗的椅子上,点一杯桂花拿铁,静静地读着一本张爱玲的小说,享受着这份独处的宁静。闺蜜聚会也是咖啡馆的另一道风景。位于九纬路上的醇翠咖啡馆,是林芷然和3个大学室友每月都会聚会的地方。她们从大学时期就约定,无论多忙,每月都要抽出一天时间相聚。8年过去了,她们从青涩的大学生变成了职场女性,但这份约定始终未变。她们见证了这个带着小院的咖啡馆的一年四季,这家咖啡馆也见证了她们的成长和友情的延续。
快节奏的都市生活,让咖啡馆成为工作与休闲重叠的空间。从事自媒体工作的小白每天都会在丽纳尔斯咖啡馆里工作几个小时。她说,这里的环境容易灵感迸发,咖啡的香气和店里的艺术氛围让她能更专注于创作。小白的许多作品都是在这里完成的,这个咖啡馆俨然成了她的第二个工作室。
精品咖啡文化也悄悄在沈阳兴起。光和盐咖啡馆的老板是一位专业的咖啡烘焙师,他坚持使用自己烘焙的咖啡豆,并经常为顾客讲解咖啡知识,推荐适合她们的咖啡品种。看到越来越多的女性顾客开始关注咖啡的品质,愿意花时间了解咖啡背后的故事,让他感到很欣慰。
咖啡馆正在重新定义都市女性的生活方式。咖啡文化中蕴含着独特的女性审美。从精致的拉花艺术到优雅的咖啡器具,每一个细节都体现着对美的追求。咖啡文化中的仪式感与女性追求精致生活的理念不谋而合。从选择咖啡豆到冲泡过程,每一个步骤都充满仪式感,让女性在繁忙生活中找到属于自己的精致时刻,同时,也感受到女性专属的松弛感的具象化。
沈阳晚报、沈阳发布客户端记者 王若若