转自：上观新闻

“闵”早吃点啥，阿骅带侬觅。跟着记者一起去在闵行的广州老字号，品一品新推出的春日手作茶点。走起！这家广州百年老店就是陶陶居，闵行的分店在莲花路LaLa station里。除了小清新的当季新品手工茶点，还有蛋挞、萝卜丝饼等。

陶陶居工作人员告诉记者：“我们用柚子肉、牛油、咸蛋黄做成酸甜的流沙馅，黄色的面团是用胡萝卜汁和面而成，再包入流沙馅，手工捏成圆嘟嘟的苹果造型，最后刷上天然的‘腮红’，上笼一蒸，可爱的苹果金柚包就出炉啦！”

尝尝这只“小苹果”，弹性十足！咬一口，流沙从里面爆出来，外皮也是很软糯的，酸酸甜甜很开胃。

而牛乳翡翠糕碧绿碧绿的，原材料是新鲜菠菜汁、鲜牛乳、玉米粉和芝麻，油锅上煎的时候，香味就飘出来了。这翡翠糕和外面的芝麻产生了一种“美拉德”反应。尝一下，牛乳的浓香混合着芝麻的焦香，吃到嘴里，外皮还有点酥脆，是咸甜口的，好吃！

据了解，陶陶居所在的LaLa station今年要上新十家新店，主要是特色茶饮和饭店。

记得和小伙伴一起来打卡哦~

记者：戴立骅

摄制：陆乾辰 庄辰昊

部分供稿：梅小萱

编辑：林心怡